тело на поверхности жидкости

Автор
Сообщение
kirill0056
#24727 2017-07-24 23:24 GMT

Тело плавает в банке таким образом, что часть находится в воде, а часть снаружи. (Ягода в стерилизованном компоте). После открытия крышки, тело тонет. Почему?

Куда направлена сила архимеда, на часть тела, находящегося снаружи? Ведь снизу на часть тела на уровне границы воздух-жидкость давление не создаётся.

Прошу помочь с решением, так как составление уравнений вызывают противоречия.

VladimirSS
#24728 2017-07-25 00:21 GMT

Когда делают закатку. то жидкость внутри банки нагревают до вскипания, при этом весь, или практически весь атмосферный воздух улетучивается, остаётся (в основном) водяной пар, когда банка и содержимое остывает, давление под крышкой падает, то есть, крышку держит как сила от завальцовки крышки, так и частью атмосферное давление.

При сниженном давлении газы находящиеся внутри фруктов расширяются, общая плотность ягоды падает и она свободно плавает в компоте, но, как только крышку открывают давление внутри банки поднимается до атмосферного, газы вновь сжимаются, плотность ягоды вырастает и она благополучно тонет.


отредактировал(а) VladimirSS: 2017-07-25 09:56 GMT